生姜贵过猪肉价格 生姜价格为什么这么贵？

自从2008年价格上涨以来就被冠上“姜你军”称号的生姜，在2011年到2013年期间价格显著暴跌。不过，沉寂了两年多之后，“姜你军”最近开始大有卷土重来的势头。记者昨日调查找到，广州市场的生姜价格从今年春节过后就一… 自从2008年价格上涨以来就被冠上“姜你军”称号的生姜，在2011年到2013年期间价格显著暴跌。

不过，沉寂了两年多之后，“姜你军”最近开始大有卷土重来的势头。记者昨日调查找到，广州市场的生姜价格从今年春节过后就仍然低企在每公斤 20元的价格水平，算数一起要比肉菜市场十多块钱一斤的猪肉还买得喜。而有批发市场方面向记者体现，目前生姜的价格还在一路上升。生姜价格同比上涨一倍昨日，记者探访共和西路农贸市场、水均肉菜市场、东园肉菜市场等多家肉菜市场找到，市场上只有极少数的摊位在买生姜。

而在部分买生姜的摊位，记者找到各自的售价从每公斤16元到每公斤24元平均。当问到价格怎么那么低的时候，水均肉菜市场买本地姜的一家档主说，“现在全世界都是这个价，我们拿货过来每公斤都要18元多，没有多少钱可以赚到的。”不过，据多位批发商回应，今年生姜的价格同比去年快速增长了一倍。

肉菜市场的价格早已这么低了，超强市里的生姜价格更高。在广百百货餐馆标的着产于广东的无公害肉姜是22元一公斤。

而在永旺餐馆，产于广西贵州的土包子牌本地姜堪称超过了22.8元500克的高价，也就是说，一小包生姜就早已要7.8元了。在广州市价格信息网上，大肉姜(生姜)的平均值零售价格是15.95元一公斤，而它的平均值批发价格是 9.15元一公斤。记者还在全国农产品商务信息公开发表服务平台坎到，广东汕头农副产品杂货中心生姜的价格从去年9月份就开始渐渐下跌，从3.85元一公斤持续上涨到现在的8.8元一公斤。

生姜价格喜过猪肉 生姜为什么这么喜 2014年生姜价格走势 2014年生姜价格预测“一两生姜1块钱，一斤10块钱，有些还买12块，吃不起了!”昨日，吴女士在盐务街农贸市场出售生姜时责怪，这年前都没有这么喜，怎么现在的价格早已蹿到十块钱?作为生活中常用的调味品，生姜1块钱一两的高价让她有些招架不住。市民失礼吃不起昨日，记者探访了市内几家大型农贸市场和餐馆后找到，市场上只有少数摊位在买生姜，售价从每斤8元到12元平均。

“以前姜才买4块一斤，现在本地姜一斤买到七八块，外地姜一斤竟然卖给10块，有些甚至叫价12块。”正在白边门农贸市场买菜的张阿姨说道。“现在都这么买，我们拿货过来也喜啊，一斤六七块钱。

以前买得低廉些，销售量要好点，利润也大。如今一斤买九块十块，大家都嫌贵，买得很差。”白边门农贸市场的宋老板向记者责怪，生姜上涨的进价断裂了他们的利润空间。

另一位摊主也回应，最近生姜都涨价了，过年那段时间杂货都没有这么喜，现在一下子就上涨了，一斤最少要买八块才会亏本。“只不过本地姜与外地姜在质量上没实质性的区别，两者间的价差主要是因为运费，成本白石了不少。”这位摊主说道，较去年比起，现在生姜的零售价刷了一倍多。

而在盐务街某大型超市蔬菜区，记者看见，每斤生姜售价7.1元。某种程度的在其他大型超市，生姜平均价格也都在7元以上。

“没想到餐馆的生姜也这么喜，像这种调味菜，以前才买两三块一斤，过年时也才五块一斤，这上涨得也过于多了。”市民王先生说道。

据理解，贵阳市场的生姜价格将近一个月仍然居高不下，从每斤7元渐渐升到现在的10元，甚至12元。有市民称之为，一公斤生姜的价格算数一起比一斤18块的猪肉还喜。批发市场：生姜批发价有可能还不会上涨花溪地利物流园生姜批发商告诉他记者：“去年11月开始，生姜的价格就经常出现下跌。

再加去年再次发生了‘山东毒姜’事件，对生姜的价格影响相当大，造成市场存量比较较较少。”而不少批发商皆回应，预估生姜的价格还不会一路上升。物流园蔬菜部工作人员朱女士说道，生姜批发价显然有下跌，每斤比前段时间高达三四块。本地姜的批发价每斤要比外地姜低廉一两块左右，来自兴义的生姜批发价每斤4.5元，黄果树的生姜批发价每斤5元，而外地姜多来自山东，批发价每斤在5元至8元浮动。

较前段时间批发价每斤3.5元至4元，上涨了不少。而据全国农产品批发市场价格信息网表明的市场行情分析，从3月7日至3月13日以来，贵州省生姜将近七日来生姜价格走势图居高不下。据地利物流园3月10日报价，贵州省生姜杂货最低价格每公斤11元，价格波动保持在每公斤8.4元至12元。

全国最高价为每公斤18元，全国平均值批发价大约保持在每公斤10.5元。据市农委有关工作人员分析，目前国内生姜市场价格较去年同期经常出现显著下跌，主要是由于去年高温旱季造成的减产，以及去年上半年毒姜事件对栽种户有压制，导致栽种户减产，造成生姜总产量上升，生姜市场存量比较较较少。农产品会否整体涨价?对于生姜为何涨价，有江南蔬果批发市场的生姜批发商告诉他记者，“从去年11月份开始，生姜的价格就经常出现下跌。去年不是再次发生了‘山东毒姜’事件吗?这对生姜的价格影响相当大，来自广西的姜大自然就很贵了。

”而有农产品分析师也回应，当前国内生姜市场价格较去年同期经常出现显著下跌，一部对于生姜为何涨价，有江南蔬果批发市场的生姜批发商告诉他记者，“从去年11月份开始，生姜的价格就经常出现下跌。去年不是再次发生了‘山东毒姜’事件吗?这对生姜的价格影响相当大，来自广西的姜大自然就很贵了。”而有农产品分析师也回应，当前国内生姜市场价格较去年同期经常出现显著下跌，一部分原因是2013年栽种户减产，而另一部分原因多源于市场抹黑。

由于2013年上半年毒姜事件以及旱季影响，山东生姜总产量下降20%~30%，必要造成 2013年生姜供应量锐减，这是导致当前价格持续高位的直接原因。生姜的价格会否造就整体农产品价格下降?有农产品批发商指出，随着后期东北以及河北、河南地区前往山东地区订购姜种激增，市场栽种面积不断扩大，供应量升高，到了四月份生姜价格不会经常出现一定的回升。

但是，农产品每年的价格因原材料和人工成本的下降还是不会呈现出一定的涨幅。

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